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[3675] Riesling Grand Cru ZOTZENBERG 2018 ANDRE ROHRER / リースリング・グランクリュ ゾッツェンベルグ 2018 アンドレ・ロレール

4,900円(税込5,390円)

リースリング・グランクリュ ゾッツェンベルグ 2018

　　国：France(フランス)
　地域：Alsace (アルザス)
　品種：Riesling (リースリング)
タイプ：White (白)
　栽培：ビオディナミ
　認証：デメター、ユーロリーフ
　度数：12.5%

インポータコメント
グランクリュ“ゾッツェンベルグ”に植わる唯一の区画のリースリング。
10時間掛けゆっくりと圧搾しステンレスタンクで10か月に渡り熟成。
軽く澱引きし、SO2を3g/HLと僅かに添加し瓶詰め。

年産1100本のみの少量キュヴェ。
日本には120本のみの入荷。


■生産者
ANDRE ROHRER (アンドレ・ロレール)
本拠地：フランス・アルザス
造り手：ルードヴィック・ロレール

ストラスブールとコルマールの丁度中程に位置するミッテルベルグハイム村に所在する「ドメーヌ・アンドレ・ロレール」。
現在のオーナー醸造家アンドレは8代目で、そのお父さんは1960年代からすでに雑草とぶどうの樹とが共生した栽培を始め、1980年代には化学殺虫剤の使用もやめ、2001年にはアンドレが公式にもAB認定ビオ栽培です。

2016年からはビオディナミによるぶどう栽培を始めています。
アンドレは、純粋さと精緻さを兼ね備えたとても優れたワインを生み出していますが、特筆すべきはアンドレの息子ルードヴィックの存在。
ルードヴィックはアンドレが受け継ぎ発展させたテロワールがしっかりと詰まったぶどうから、自然な醸造方法により純粋さがそのまま表現された、とても体に優しい味わいのワインを造りだしています。

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