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[2720] Bermejos Diego Seco 2020 Los Bermejos / ベルメホス・ディエゴ・セッコ 2020 ロス・ベルメホス

3,400円(税込3,740円)

ベルメホス・ディエゴ・セッコ 2020

　　国：Spain (スペイン)
　地域：Canary Islands (カナリア諸島)
　品種：Diego (ディエゴ)
タイプ：White (白)
　SO2：40mg
　度数：13.5%

インポータコメント
フィロキセラでスペイン国内のディエゴは壊滅し、現在唯一と言って良いほど、カナリアが主生産地となっている。
若い間はフレッシュでフローラル、アニスの様なリッチなアロマ、滑らかでミネラルを深く感じる事が出来、熟成すると、濃厚な白ワインへと進化する。


■生産者
Los Bermejos (ロス・ベルメホス)
本拠地：スペイン・カナリア諸島

カナリア諸島最東端の島、ランサローテ。
この地のワイン造りは極めて独創的です。
特有の火山性土壌、わずかな降水量、そ して熱波を避けるための独特の仕立て。その景観はこの地球上で唯一無二と言えます。
この地でワインを造るベルメホスのイグナシオは、そんなオリジナルなテロワールを忠実に表現しています。
農薬等を使用しない、自然酵母の利用、亜硫酸の使用を最小限に抑えること。「デザインしない、修正しない」と語る彼のワインは、正にこの地でしか味わえない類まれなワインと言えるでしょう。

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