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[640] Cidre Le Sauvage NV(330ml) Fils de Pomme / シードル ル・ソヴァージュ NV(330ml) フィス・ド・ポム

800円(税込880円)

シードル ル・ソヴァージュ NV(330ml)

　　国：France (フランス)
　地域：
　品種：りんご
タイプ：Cider (サイダー)
　SO2：無添加
　度数：5.5%
その他：330ml

インポータコメント
繊細でフランス流なエレガントさをもったシードル。
黄金色と深いアンバーの混じり合った色調。美しい泡立ちと繊細でしっかりとした味わい。
キャラメリゼした野生のりんごの華やかな香り。
甘さ控えめでとても繊細であると同時にとても爽やかで晴れやかな味わいです。


■生産者
Fils de Pomme (フィス・ド・ポム)
本拠地：フランス・

フィス・ド・ポムはフランスで20代の若き起業家バレンティン氏とテオ氏によって2016年6月に立ち上げたばかりのブランドです。
すでに国際的なシードルのコンクール「インターナショナルシードルチャレンジ」で2年連続受賞を果たし、パリにある星付きレストランや高級食材店で扱われております。
レシピは、ブルターニュでシードル生産者として200年の歴史を持つテオ氏の家系から引き継がれています。
原材料はすべてオーガニックにこだわり、なおかつ従来のイメージを刷新する洗練された味わいとプレゼンテーションを追求しています。

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