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[4880] Lover's dance on caring feet 2021 Anders Frederik Steen / ラヴァーズ・ダンス・オン・ケアリング・フィート 2021

6,100円(税込6,710円)

ラヴァーズ・ダンス・オン・ケアリング・フィート 2021


　　国：France (フランス)
　地域：Rhone (ローヌ)
　品種：Carignan (カリニャン)
タイプ：Pink (ロゼ)
　度数：11.75%

インポータコメント
悪天候に見舞われ葡萄を全て失った2021年、ル・マゼルのジェラルド・ウーストリックがアンダースと妻のアンヌに、カリニャンを無償でプレゼントしました。
キュヴェ名は、ジェラルドの二人に対する暖かい友情からくる喜びを表しています。
ル・マゼルの葡萄を使用。
プレス機の中で6〜8時間のマセラシオンして1晩かけてプレス。
600Lの樽で1年間の発酵と熟成。

仄かにピンクがかった淡いオレンジ色。
すももやネクタリン、赤すぐり、クランベリー、アセロラ、さくらんぼなど想わせる果実香に、かぐわしいバラの花の香りが加わります。
可愛らしい果実味にザクロやフランボワーズのような小気味良い酸が絡み合い、旨味を伴いながら弾むように口中へと膨らみます。
溌剌とした軽快感が感じられ、華やかな花々やフルーティーな風味が余韻に続く辛口の仕上がりです。


■生産者
Anders Frederik Steen (アンダース・フレデリック・スティーン)
本拠地：フランス・ローヌ

これまで、Foxy Foxy Nature Wild Lifeのドメーヌ名としてご案内しておりましたが、2016年ヴィンテージよりアンダース・フレデリック・スティーン個人の名前でリリースすることになりました。
Foxy Foxy Nature Wild Lifeを立ち上げたジャンマルク・ブリニョとアンダース・フレデリック・スティーンは、2015年の醸造を最期にそれぞれが違う道を歩むことになりました。
目指すワインのスタイルや価格帯などが微妙に異なり、考えの差を埋めることが難しいとお互いが判断したためです。
ジャンマルクは安い価格帯で多くの方々にとって親しみ易いものから、コアなファンが求める個性的なハイエンドモデルまでをいくつか造ることを提案していたのに対して、アンダースの考えは中間の価格帯で多くの人から受け入れられる、使い易いスタイルのワインを主体とすることでした。
アンダースは、「ジャンマルクは良い友人であり、ワイン造りについて沢山のことを教えてくれた恩人でもある。彼に対しては感謝の念に堪えない。」と述べています。

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