ナイアガラ・ヌーボー 2024
お一人3本まででお願いいたします。
国:Japan (日本)
地域:Hokkaido (北海道)
品種: Niagara (ナイアガラ) 92%
Kerner (ケルナー) 8%
タイプ:White (白)
度数:9.5%
コメント
去年まではナイアガラ 100%のヌーボー白泡でしたが、今年はナイアガラに加えて、瓶詰め時にケルナーを8%程度ブレンドしています。
ワイン初心者の方や若い世代にも是非飲んでいただきたい、気軽さと楽しさを兼ね備えるアロマ増し増しのヌーボーです。
■生産者
山田堂
本拠地:日本・北海道
北海道余市町登町の真ん中。2021年春、離農される農家から2.3haの畑を受け継ぎ、畑の側にある納屋を醸造所に改修してスタートした小さなワイナリー。