ブラン NV24
お一人 3 本までお願いいたします。
国:France (フランス)
地域:Rhone (ローヌ)
品種:Ugni blanc (ユニ・ブラン) 40%
Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
Grenache blanc (グルナッシュブラン)
Roussanne (ルーサンヌ) 70%
Vermentino (ヴェルメンティーノ)
Viognier (ヴィオニエ)
Listan (リスタン)
Villard blanc (ヴィラール・ブラン)
Folignan (フォリニャン)
クラリン(カリニャン・ブラン×サンソー・ノワール)30%
タイプ:White (白)
度数:12%
その他:1000ml
インポータコメント
ダイレクトプレス。
コンクリートタンクで9ヶ月間の発酵と熟成。
薄濁りのやや淡い黄色。
白桃や黄桃、パイナップル、りんごのコンポートなどの芳醇な果実に、蜂蜜、レモンバーベナや柑橘の爽やかさ、白い花のブーケを想わせる華やぎのある甘やかな香りが重なります。
冷涼感のある瑞々しい飲み心地で軽快に口中へと広がり、旨味が溶け込むフルーティーな風味が膨らみます。
仄かに感じられる柑橘の内皮のようなほろ苦さがアクセントとなり、溌剌とした豊かな果実味に抑揚を与えています。
■生産者
Louis Julian (ルイ・ジュリアン)
本拠地:フランス・ローヌ
彼のワインのほとんどは、村人たちによって消費されています。
夕方に訪問して1時間も滞在すると、必ず何人かが5Lくらいのポリタンクを片手に訪れ、好みのワインを注いでいる姿を目にします。
その光景は、まるでセルフのガソリンスタンドのようです。
彼はブドウの品種改良の研究者でもあり、温暖化対策として暑い気候でも対応できる品種などを開発しています。
年齢は60歳を超えています。
記憶力は抜群で過去の天候について尋ねると、数字を明確に交えてすらすらと答えてくれました。
もの静かで質問をしてもあまり多くを語ろうとはしないが、温和で誠実な人柄です。