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[2630] Basisi Nobody NV Warnung / ベーシス・ノーボディ NV ヴァーヌング

3,500円(税込3,850円)

ベーシス・ノーボディ NV

　　国：Austria (オーストリア)
　地域：Niederösterreich (ニーダーエステライヒ)
　品種：Gruner Veltliner (グリューナー・ヴェルトリーナー)
　　　　Zweigelt (ツヴァイゲルト)
タイプ：Orange (オレンジ)・Pink (ロゼ)
　栽培：自然農法
　度数：11.5%

インポータコメント
葡萄を手摘みで収穫後、500リットルの小樽にて房ごと発酵。
約10日間マセラシオンをし、約1年間樽にて熟成。

■生産者
Warnung (ヴァーヌング)
本拠地：オーストリア・ニーダーエステライヒ

オーストリアのカンプタール地域にて10ヘクタールのブドウを栽培。
様々はワインメーカー、特に南アフリカのワイナリーに通い、その後、2010年に父親よりワイナリーを引き継ぎました。
彼の手掛けるワインはどれも、自発的に発酵させほとんど硫黄を使用しないワインです。

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