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シャーリー・ロゼ 2018

　　国：Australia (オーストラリア)
　地域：Victoria (ヴィクトリア)
　品種：Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)
タイプ：Pink (ロゼ)
　度数：13%

インポータコメント
ツツジが蜜を持った時に香ってくる素敵な匂いって言うと伝わり易いでしょうか？少しバラの様な。
でも少しグリーンな感じも。
このワインはそんな魅惑的な香りと、口一杯に居れたイチゴを食べてゴクッと飲み込む様な感覚に包まれるロゼの楽しさが満載です。
Yarra Valley産のCabernet Sauvignon100%。
魚だろうが肉だろうが、野菜だろうが、ツマミなしだろうが向かうところ敵無しなマイティなワインになりました。


■生産者
Xavier (ゼヴィア)
本拠地：オーストラリア・ヴィクトリア

ワインメーカーのザヴィエはパトリック・サリヴァンの大親友。
パット同様に若く情熱に溢れる酔いどれ。
造りだすワインは、どれも南半球独特の鮮烈な果実味に支えられて旨味抜群です。
買うべきワインであることに間違いはありません！

インポータにクソガキと呼ぶほどのパトリック・サリヴァン。
その親友。ご想像ください。

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