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[3000] B'Rose 2018 Yetti and the kokonut / ブロゼ 2018 イエティ アンド ザ ココナッツ

4,000円(税込4,400円)

ブロゼ 2018

　　国：Australia (オーストラリア)
　地域：South Australia (サウスオーストラリア)
　品種：Gewurztraminer (ゲヴュルツトラミネール)
　　　　Grenache (グルナッシュ)
　　　　Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
タイプ：Pink (ロゼ)
　度数：11.6%

インポータコメント
アロマティックな味わいが前面に出ていた昨年と違い、若干のタンニンがボディを引き締め、よりシリアスさを増しております。
"B'Rose"とは言うなれば「男のロゼ」の意。
優しさだけの処方箋と違い、ゴクリと飲み込む際に筋肉質な食感をパレットに残してくれます。


■生産者
Yetti and the kokonut (イエティ アンド ザ ココナッツ)
本拠地：サウスオーストラリア・イーデンバレー
造り手：デイヴ・ゲイヤール、コーエン・ジャンセン

彼らは"Yetti"ことDave Geyer【デイヴ ゲイヤール】と"Kokonut"ことKoen Janssens【コーエン ジャンセン】の2人組。
Matassa【マタッサ】でワイン作りを学んだDaveとLucy Margaux【ルーシー マルゴー】でがっつり働かされた現役ソムリエのKoenが意気投合して起こした新進気鋭のガレージプロジェクトとしてスタートしたブランドは、昨年Daveがオーストラリアの若手優秀醸造家を選ぶファイナリストの一人として選ばれた事で国内ではすっかりお馴染みとなった様です。

見た目のポップさと各ワインにある抜群の安定感、そして作り手達自身のファンキーな性格ですっかり受け入れて頂いた感のあるYetti and the Kokonut【イエティ アンド ザ ココナッツ】の新作達がやって参りました。

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