[3600] CUVEE PELO 2018 CLOS DES PLANTES-OLIVIER LEJEUNE / キュヴェ・ペロ 2018 クロ・デ・プランツ-オリヴィエ・ルジュンヌ

4,800円(税抜)

キュヴェ・ペロ 2018

  国:France (フランス)
 地域:Loire (ロワール)
 品種:Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
タイプ:Red (赤)
 度数:12.5%

インポータコメント
垂直方木製圧搾機で優しくプレスし、滑らかでフルーツたっぷりなワイン造りを目標にしている。
爽やかで軽やかなカベルネ・フラン。
とても綺麗なフルーツと、スパイシーなニュアンスが感じられ、滑るように飲みやすいワイン。


■生産者
CLOS DES PLANTES-OLIVIER LEJEUNE (クロ・デ・プランツ-オリヴィエ・ルジュンヌ)
本拠地:フランス・ロワール
作り手:オリヴィエ・ルジュンヌ

オリヴィエは2014年にニュージーランドのオークランド大学でワイン学を学ぶ。
2015年にマルク・アンジュで修行し、その後アンジュのモンブノーに6hの畑を購入。
玄武岩、シスト、砂岩が複雑に入り混じるブラック・アンジュの土壌からとてつもなく複雑なミネラルが。

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