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[2250] Tan Nat Rouge 2019 Lanranche Laffont / タン・ナ 2019 ラブランシュ・ラフォン

3,000円(税込3,300円)

タン・ナ 2019

　　国：France (フランス)
　地域：Sud-Ouest (シュド・ウエスト)
　品種：Tannat (タナ)
タイプ：Red (赤)
　度数：無添加
　度数：14%

インポータコメント
新キュベのTAN NATは、借り地（有機栽培転換中）のタナから生産した彼女の他のラインナップとは異なる実験的なワインです。
除梗したブドウを短期間（4日間）の浸漬、 畑の野生酵母を培養した酵母を用いて発酵。
8か月間コンクリートタンクで熟成後、SO2無添加、無濾過・無清澄で瓶詰しています。

濃いめの赤紫色にピンクの縁。
立ち上がり良く、熟したプルーンやちょっとカシスリキュール的なニュアンスあり。
辛口、ミディアム〜ヘビー。
しっかりした 赤や黒い熟した果実感。
色はかなり濃いが、浸漬が短いので、タンニンは控えめ。
除梗もしているせいか、みずみずしい果実感中心。
ほわっとした口当たりでとてもジューシー。
ソシソンや焼いたソーセージ、赤身の肉料理など。


■生産者
Lanranche Laffont (ラブランシュ・ラフォン)
本拠地：フランス・シュド・ウエスト

クリスティーヌさんは1993年に家業のドメーヌ・ラブランシュ・ラフォンを引き継ぎました。
現在20haのブドウ畑でAOCマディランとパシュラン・デュ・ ヴィク・ピル・セックを生産しています。

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