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[1650] Sauvignon 2018 TERRE D'ARDOISE / ソーヴィニヨン 2018 テール・ダルドワーズ

2,200円(税込2,420円)

ソーヴィニヨン 2018

　　国：France (フランス)
　地域：Loire (ロワール)
　品種：Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
タイプ：White (白)
　土壌：シスト
　度数：11.5%

インポータコメント
グレープフルーツの心地よい風味、優しいまろやかさとスキッと爽やかな酸がとても良いバランスで飲み飽きしない味わい。


■生産者
TERRE D'ARDOISE (テール・ダルドワーズ)
本拠地：フランス・ロワール


テール・ダルドワーズとはスレート土壌を意味する生産者名。
まさに、この生産者の持つ土壌はシスト(粘板岩)からなるスレートが特徴。
従って彼らの造るワインは、常にミネラル感に裏打ちされた味わい深さがあります。
しかし、硬いミネラル感に閉ざされた気難しいワインではなく逆に、ロワールとしては珍しいくらい大らかさと陽気さを感じさせる、親しみ易さが彼らのワインの魅力です。
オーナーのヴァンサンは、1880年から続く家族経営の生産者。
ここアンジュの魅力を最大限表現するため自然なぶどう栽培を実践し、その味わいを求めやすい価格で提供してくれるとてもありがたい造り手です。

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