[2850] Life on Mars 2020 UNKEL / ライフ・オン・マース 2020 アンケル

3,800円(税込4,180円)

ライフ・オン・マース 2020

  国:New Zealand (ニュージーランド)
 地域:Nelson (ネルソン)
 品種:Pinot Gris (ピノ・グリ)
    Chardonnay (シャルドネ)
    Riesling (リースリング)
タイプ:White (白)
 度数:13.5%

インポータコメント
Pinot Gris/Chardonnay/Rieslingのブレンド(比率非公表)。
Pinot Grisはフットクラッシュして一晩放置した後にステンレスタンクへプレス投入。
Chardonnayはストレートプレスして古樽へ。
Rieslingはフットクラッシュしてプレス後に古樽へ。
発酵を終えた後にそのまま発酵槽で熟成、ボトリング前にブレンドして一度古樽でラッキングしています。

グレープフルーツジュースを想わせる爽快な飲み口と、青リンゴや黄桃のトロピカルなフレーバーが加わり、さながらシーブリーズ。
ゴクゴク飲めますね。


■生産者
UNKEL (アンケル)
本拠地:ニュージーランド・ネルソン
作り手:ロブ・バーリー

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