[3400] Bourgogne Sous la Roche 2020 Laurent Bourtourault / ブルゴーニュ スール・ラ・ロッシュ 2020 ローラン・ブルトゥロー

4,300円(税込4,730円)

ブルゴーニュ スール・ラ・ロッシュ 2020

  国:France(フランス)
 地域:Bourgogne(ブルゴーニュ)
 品種:Chardonnay (シャルドネ)
タイプ:White (白)
 栽培:バイオダイナミック
 度数:13.5%

インポータコメント
淡い黄色の色合い。
瑞々しいレモンやグレープフルーツなどの黄色い果物の香り。
桃やネクタリン、黄リンゴなどのフルーティでフレッシュな口中で、旨味がじんわりと広がる。
余韻には心地良い塩味が感じられる。


■生産者
Laurent Bourtourault (ローラン・ブルトゥロー)
本拠地:フランス・ブルゴーニュ

共同組合の力が強くナチュラルワインの造り手が極端に少ないコート・シャロネーズにも新たなナチュラルワインの造り手が現れました。
教師からヴィニュロンに転身して、ビュクシーの南西、キュル・レ・ロッシュ村にドメーヌを興したローラン・ブルトゥローです。
学業を修めた後は20年間教師として働いていましたが、この間にジュリアン・ギヨやセバスチャン・ボワソ、ディディエ・モンショヴェ、ギィ・ショーモン(クロ・サロモン)などに師事。
様々なことを学び・経験し、2015年に満を持して自分自身でナチュラルワイン造りに乗り出しました。
既に英国、スイス、ベルギー、デンマークなどに輸出されています。
ブルゴーニュとしてはとてもコストパフォーマンスの高いナチュールです。

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