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[3120] Una al giorno 2021 Fra I Monti / ウナ・アル・ジョルノ 2021 フラ・イ・モンティ

3,900円(税込4,290円)

ウナ・アル・ジョルノ 2021

　　国：Italy (イタリア)
　地域：Lazio (ラツィオ)
　品種：Merlot (メルロー)
タイプ：Red (赤)
　栽培：ビオロジック
　SO2：無添加
　度数：12%

インポータコメント
ワイン名のUna al giornoウナ・アル・ジョルノとは、『一日に一本』という意味です。
昔から地元の年長者達は「一日一本ワインを飲むことは、心と体にとって良いことじゃ。」と言っていました。
美味しいワインは私達を幸せにしてくれます。
このメルローは、村の年長者が言うように「一日一本」飲みたくなるほど、美味しいのでこの名前を付けました。
そして、エチケットはユーモアを込めて薬の処方箋のデザインにしました。
そこに「一日に一本」と書かれているわけです。

ルビーレッドの色合い。
チェリー、プラムなどの心地良いアロマ。
フレッシュなアタックで瑞々しい口中。
タンニンもしなやかで冷涼感がある飲みやすい味わいのメルロー。
余韻もエレガント。


■生産者
Fra I Monti (フラ・イ・モンティ)
本拠地：イタリア・ラツィオ

フラ・イ・モンティは、2018年設立されたローマの南東約75kmにある人口360人の小さな村Terelleテレッレに本拠を置くワイナリーです。
もともとソムリエをしていたロッコは、ワインはセラーではなくブドウ畑で造られるという考えに立ち返り、テロワールを再発見することを目的として、長年見捨てられていた、栗の木立に囲まれた古いブドウ畑を復興させてワイナリーを創設しました。
畑では化学薬品は一切使用せず、ビオディナミの手法を取り入れたビオロジックで栽培が行われています。
フラ・イ・モンティの哲学は、現在の流行を追い求めることではなく、真にテロワールを表現するナチュラルワインを造ることです。
それは、人工的な添加物は一切使わない、テロワールを100%語ってくれるピュアな本物のワイン、全ての人にとって手頃で飲みやすく、複雑さを備えた、喜びを与えてくれるワインです。

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