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[2320] De Roman Irae 2021 Domaine du La Tourlaudiere / デ・ローマン・イーレ 2021 トゥロディエル

2,900円(税込3,190円)

デ・ローマン・イーレ 2021

　　国：France (フランス)
　地域：Loire (ロワール)
　品種：Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
タイプ：Red (赤)
　土壌：雲母片岩
　栽培：オーガニック
　度数：12.5%

インポータコメント
イラストは生産者のロマーン・プチトー氏の似顔絵。
ロワールのカベルネフラン特有の、よく熟したブラックベリーやセイヨウスグリ、スパイス、焼きパプリカのニュアンス。
ローストビーフのサンドイッチ、牛肉のグリル、ビーフシチューに。


■生産者
Domaine du La Tourlaudiere (ドメーヌ・ドゥ・ラ・トゥロディエル)
本拠地：フランス・ロワール

7世代にわたりワインを造り1984年にRoland Petiteau Gaubert により現在あるワイナリーを設立。RolandはボルドーのソーテルヌのDomaine Chateau de la Tour Blancheで修行、妻のJeanineは1982年に醸造家としてデビューする。
息子のRomainは2015年始めに家業を引き継ぎ2018年よりオーガニックに転換、今日15種類のワインを生産している。
このドメーヌは地質学的に大変興味深く斑れい岩（Gobbro、深成岩の一種）で構成され細かいクリスタルによる高ミネラル感と複雑さをワインに与えている。

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