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[2640] Belle Naturelle Rose 2021 Jurtschitsch / ベレ・ナチュレル・ロゼ 2021 ユルチッチ

3,300円(税込3,630円)

ベレ・ナチュレル・ロゼ 2021

　　国：Austria (オーストリア)
　地域：Niedersterreich (ニーダーエステライヒ)
　品種：Zweigelt (ツヴァイゲルト)
　　　　Pinot Noir (ピノ・ノワール)
　　　　Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)
タイプ：Pink (ロゼ)
　栽培：ビオロジック
　度数：12%

インポータコメント
ベレナチュレレとはナチュラル美女という意味です。
造り手に出来る事は葡萄そのままのキャラクターを引き出す事。
100%健康な葡萄で、私たちが余計な事をする事は何も無く、自然な酸を蓄えた熟した葡萄を収穫する事が出来ました。
酸を保った葡萄は私たちの産地ではとても大事で、長期熟成可能なワインを産み出します。


■生産者
Jurtschitsch (ユルチッチ)
本拠地：オーストリア・ニーダーエステライヒ

ランゲンロイスにあるユルチッチワイナリーは、オーストリアでも最も格式あるワイナリーの一つであり、オーストリアのワイン文化を見事に体現しているといってもよいでしょう。
近年、アルヴィンと妻のシュテファニーがワイナリーを引き継ぎ、プレミアムワインを作っています。
彼らの作るワインは、テロワールを表現したワインです。
奇をてらったものではなく、長く培われてきた伝統に基づき、ランゲンロイスの様々な畑の持つ特徴をビオロジックな方法で、その土地の個性を豊かに表すワイン造りを目指しています。
健康な土壌、セラーでの最低限の人的介入こそ彼らがもっと大切にしていることです。
62ヘクタールの自社畑はビオロジック農法を取り入れ、肥料は牛の糞を使い、カバークロップが畝の間に茂っています。

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