サファリ 2022
国:Austria (オーストリア)
地域:Niedersterreich (ニーダーエステライヒ)
品種:Gruner Veltliner (グリュナーフェルトリナー) 40%
Welschriesling (ヴェルシュリースリング) 30%
Muscat (ミュスカ) 20%
WeiBburgunder (ヴァイスブルグンダー)ピノ・ブラン 10%
タイプ:White (白)
SO2:15mg/L
度数:11.5%
インポータコメント
グリュナーフェルトリナー40%、ウェルシュリースリング30%、ミュスカ20%、ヴァイスブルグンダー10%。
全房でプレス機で数時間マセ、ステンレスとオーク樽で発酵。
ミュスカは10日マセ、大樽で発酵、数か月後ブレンド。
SO2は瓶詰め前に15mg/L添加。
香りではミュスカっぽさがさわやかさを、味わいではグリュナーがすっきり感を、あれこれ考えずに飲んでほしい彼らのコスパのエントリーライン。
■生産者
Schodl (シェードル)
本拠地:オーストリア・ニーダーエステライヒ