[W]3040] EASY - Vino Bianco Frizzante 2021 Tenuta l'Armonia / EASY - ヴィーノ・ビアンコ・フリッツァンテ 2021

3,800円(税込4,180円)

EASY - ヴィーノ・ビアンコ・フリッツァンテ 2021

他店舗でも販売中の為、完売の場合もございます。
その際は、ご了承ください。

　　国：Italy (イタリア)
　地域：Veneto (ヴェネト)
　品種：Muscari (ムスカリ) 90%
　　　　Durella (ドゥレッラ) 10％
タイプ：Orange (オレンジ)、Frizzante (フリッツァンテ)
　度数：12.5%

インポータコメント
カビ耐性を持つPIWI※（ピーヴィー）種で香り高いムスカリ（90%）とドゥレッラ（10％）をブレンドしたオレンジフリッツァンテ。

フレッシュな飲み口。
白い果実やライムなどの柑橘類のアロマ。
本搾り。

手摘みしたムスカリとドゥレッラを全房プレス後、ステンレスタンクにて自然発酵。
ボトリングして瓶内二次発酵。
無清澄・無濾過。
アルコール度数 12.5%。
1リットルワイン。
スクリューキャップ。


「気軽に」、「楽しく」、気心知れた仲間と楽しく飲むワイン！というコンセプトで造られたテヌータ・ラルモニアの2ndライン「EASY」。
エチケットは日本オリジナルで、デザイナーは五十嵐宗氏が担当。
第2弾のNASバージョンはグラミー賞受賞者でヒップホップ界のレジェンド、NASのアルバム「Illmatic（イルマティック）」をオマージュ。


■生産者
Tenuta l'Armonia (テヌータ・ラルモニア)
本拠地：イタリア・ヴェネト

2010年にイタリア・ヴェネトで設立されたテヌータ・ラルモニア。
ヴィチェンツァの火山性テロワールの普及に力を注ぎ、「飲みやすさと楽しさ」を追求した、生き生きとした表情豊かなワインの創造と研究を行っています。
当主のアンドレア・ペンディンは、ビオディナミを取り入れた葡萄栽培だけではなく、自然農法による有機野菜や小麦の栽培やオリーブオイルなど、食文化とワインの調和にも取り組みワイン造りを行っています。
アンドレアは料理人を目指していたこともあり、料理にも精通しており、ワイナリー敷地内にキッチンも併設されています。
国内外のワイナリーとのコラボレーションや若手造り手へ葡萄の提供など、さまざまなプロジェクトにも積極的に参加し、「飲みやすさと楽しさ」をまさに実践しています。
2ndラインとなる「EASY」プロジェクトは、PIWIハイブリッドグレープをベースに手をかけずにほぼ野生状態で育った葡萄で「飲みやすさと楽しさ」を追求したワインプロジェクトです。

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