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[2500] ULTIM 2018 La despeinada / ウルティム 2018 ラ・デスペイナーダ

3,300円(税込3,630円)

ウルティム 2018

　　国：Spain (スペイン)
　地域：Cataluna (カタルーニャ)
　品種：Carinena (カリニェナ)
タイプ：Red (赤)
　SO2：無添加
　度数：14.5%

インポータコメント
ウルティム = 最後に収穫したので
ステンレスタンク発酵、アンフォラにて6ヶ月熟成。
その後ステンレスタンクにて熟成。
透明感のあるガーネット色、なめらかで軽やかな果実味だが、しっかり旨味の余韻が伸びる。


■生産者
La despeinada (ラ・デスペイナーダ)
本拠地：スペイン・カタルーニャ

アレックスさん（フランス出身）とペトラさん（オーストリー出身）が一念発起してこの地に畑を買い、ワイン造りを始める。
2018年がファーストリリースです。

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