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[2100] Melonix 2018 Domaine Landron / ムロニックス 2018 ドメーヌ・ランドロン

2,800円(税込3,080円)

ムロニックス 2018

　　国：France (フランス)
　地域：Loire (ロワール)
　品種：Melon de Bourgogne (ムロン・ド・ブルゴーニュ)
タイプ：White (白)
　度数：13%

インポータコメント



■生産者
Domaine Landron (ドメーヌ・ランドロン)
本拠地：フランス・ロワール

1940年代以来、ナント近郊ラ・エ・フアスィエール村で栽培家としての歴史を持つランドロン家が、1980年にドメーヌ元詰めを開始。
1999年に、創業者の子息ジョセフ（愛称ジョー）がビオロジックに移行させ、2011年にはビオディナミ認証も獲得した。
ワインと、ロワールの土地への深い愛情がまばゆく輝くその作品は、低い収穫量と僅かな亜硫酸添加で、土地の特性を見事にとらえるジョゼフの真摯な職人肌の賜物。
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌは７ヶ月間しっかりと澱とコンタクトさせ、この地方特有の海洋性角閃岩のテロワールを映す凜々しいミネラルと酸、ほどよい塩気が心地よい。
またフォル・ブランシュ80％、ピノ・ノワール20％、ドザージュわずか５ｇ/Lが生む、しっかりしたガス圧ある辛口ヴァン・ムスーも、杏子とアーモンドのニュアンスと、活力あるミネラル感で非常に人気が高い。
一部のワインには、500Lのアンフォラ醸造も併用、亜硫酸無添加キュヴェ「ムロニックス」も生産する。

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