テオドラ 2020

　　国：Austria (オーストリア)
　地域：Burgenland (ブルゲンランド)
　品種：Gruner Veltliner (グリューナー・ヴェルトリーナー)
　　　　Welschriesling (ヴェルシュリースリング)
タイプ：White (白)
　土壌：砂利、石灰岩
　栽培：バイオダイナミック農法
　認証：デメター・ユーロリーフ
　SO2：無添加
　度数：12%

インポータコメント
ヴィルトルードの娘で、生意気だけど憎めない女の子です。
母親似の美貌をもち、明るく元気な様子に、誰もがたちまち心を奪われてしまいます。
性格は軽佻浮薄なところもあるけれど、育ちの良さが垣間見え、グート オッガウきってのお調子者といわれながらも、その実、もっとも冷静沈着な人でもあります。
祖母のメヒティルトを誰よりも慕っており、おじのエメラムとも特別な愛情で結ばれています。

テオドラ2020(白)を手にしてとても幸せ!
彼女は私たちの生活に喜びを取り戻してくれる。
造りが良くて、小生意気。活発で元気があるが、どこか頑固なところも。
でも、これが正に私たちの求めているところ。
これこそが人生というものだ。
本当の自分であること、信念を貫くこと。
順応することへのプレッシャーに対して、自分を決して撤回したり、停滞させることはない。
妥協だらけのこの世の中では、信念を貫くために引っ張っていってくれる彼女のような存在が必要なのだ。
テオドラを飲めば、あなたの中に眠る反逆の魂にも火が灯るかもしれない。


■生産者
GUT OGGAU (グート・オッガウ)
本拠地：オーストリア・ブルゲンランド
作り手：シュテファニー・チェッペ-エーゼルベック
　　　　エドアルト・チェッペ

造り手は、フランスロブションで修行した料理人でもあるシュテファニー・チェッペ-エーゼルベックと、
シュタイヤマルク州の有名なブドウ園出身のエドアルト・チェッペの二人。

ブルゲンランド州の古くから続く葡萄畑を購入してワイナリーをスタートします。
ファミリーをテーマにしたワインで、

第1世代の祖父母世代 - 賢者のように、まるく落ち着いている
第2世代の親達 - シリアスでストラクチャーと気品がある。
第3世代の若者達 - フレッシュでジューシーで生き生きしている。

どの人達も、土地固有の個性がパーソナリティに色濃く反映されています。

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