150 bpm 2020
国:France (フランス)
地域:Languedoc (ラングドック)
品種:Clairette (クレレット) 50%
Cinsault (サンソー) 25%
Mourvedre (ムールヴェードル) 25%
タイプ:Red (赤)
度数:13%
インポータコメント
このキュヴェは彼女のパートナーでもあるクロ・デ・グリヨンのニコラとのコラボレーションです。
今年の夏に第一子となる男児が産まれたことで造ったスペシャルなキュヴェです。
キュベの名前は胎児の心拍のリズムが150BPMであることから名付けられました。ブドウは全てニコラの畑のものです。
クレレットはロリータが除梗してマセラシオンし、サンソーとムールヴェードルはニコラが醸造しました。
基本的に自分達用に造った為、極端に生産量が少なく紹介されていなかったのですがSNSの写真を見て問い合わせたところ60本だけ譲ってもらうことができました。
一緒にロリータの出産を祝いましょう!
柑橘類とビターオレンジのアロマです。
■生産者
Lolita Sene (ロリータ・セヌ)
本拠地:フランス・ラングドック
ロリータはまだ若いですが、スター性を秘めた造り手です。
故郷のラングドックを出てパリのクラブなどでイベントの仕事をした後に農業学校で勉強しました。
卒業後はパリとカナダのワインショップ働いていたのですが、ナチュラルワインをお客さんに勧めているうちに、自分でも造ってみたいという気持ちがふつふつと湧き上がってきたと言います。
現在、ラングドックのナチュラルワインシーンで最も注目されている生産者の1人である彼女のワインは、すでにフランス国外でも人気になっています。