一緒に購入されている商品

[2640] INNERVISION 2020 The Blacksmith / インナービジョン 2020 ザ・ブラックスミス

3,300円(税込3,630円)

インナービジョン 2020

　　国：South Africa (南アフリカ)
　地域：Swartland (スワートランド)
　品種：Pinotage (ピノタージュ)
タイプ：Red (赤)
　栽培：有機栽培/乾燥農業
　SO2：無添加
　度数：13%

インポータコメント
綺麗で輝きのある、やや濃いめのルビー色。
フランボワーズ、カシス、濃縮した苺のコンポートといった可愛らしい濃縮した赤果実の風味やワイルドローズ、シナモンのニュアンス。
甘やかな果実感やエキスの濃さと高くなめらかな酸とのバランスが良く、非常に使い勝手の良い１本。
酸味よりも果実の甘みが感じられ、誰にでも愛されるワイン。


■生産者
The Blacksmith (ザ・ブラック・スミス)
本拠地：南アフリカ・スワートランド
作り手：トレメイン・スミス

インパクトのある見た目、そしてラべルのロックな世界観からは想像できないくらい、本当に優しく穏やかな彼。
ヤスパーと同様にワインが性格を表現していると言っていいほど、ワインは優しさが垣間見えます。
フランス、カリフォルニアなどで修行をし、スワートランドの御三家といわれている、マリヌーで醸造長を務めながら、その傍らで自身のブランド「ザ・ブラック・ スミス」を造り始め、極少量ではあるが世界に向け販売を開始。
その後、大手のファーブルマウンテンに引き抜かれ、醸造長を担当。
まだまだファーブルマウンテンの醸造がメインではあるが、近い将来の独立を目指し、最近では、ぶどう栽培に関してヤクさんとパートーナーシップをくみ、いろんなオーガニックのぶどうを獲得で　きるように日々努力しています。

一緒に購入されている商品

カテゴリーから探す

こだわりから探す