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[1680] Lunagaia Catarratto Mandricardo 2022 Cantina Orsogna / ルナガイア カタラット マンドリカルロ 2022 カンティーナ・オルソーニャ

2,100円(税込2,310円)

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ルナガイア カタラット マンドリカルロ 2022

　　国：Italy (イタリア)
　地域：Sicilia (シチリア)
　品種：Catarratto (カタラット)
タイプ：White (白)
　栽培：ビオディナミ
　認証：デメテール
　度数：13%

インポータコメント
ソフトプレスで圧搾、 発酵。
自然酵母、自然発酵、タンクで4か月シュールリー、 少なくとも2か月ボトルエイジング。
ギヨー仕立て。
もちろん100%手摘み。
ガルガーネガの子孫。
マンドリカルドの名前の由来は、アフリカの王の同盟者の名前で、「狂えるオルランド」 の中でマンドリカルドはオルランドの手によって殺された両親の復讐を決意している。
忠実なプレパラシオンを実践するシチリア唯一のビオディナミ認定。

黄金色の果実味とタンニン、ミネラル感が特徴。
パッションフラワー､ ゴールデンフルーツの熟したアロマ、太陽の光を浴びているような気分にさせてくれる南国の太陽のワイン。

『ルナ・ガイア』シリーズのエチケットは、 1800年後半から受け継がれているユネスコ無形文化遺産にも登録されている、L'Opera dei Pupi Siciliana (シチリアの操り人形の劇) を描いたもの。
人形劇の芸術 パペットオペラは、 騎士であるオルランドとリナルドの壮大な戦いの物語を作り上げました。
シャルルマーニュの宮廷に仕え、二人ともに恋をしていた。
美しいアンジェリカとの古代の魅力と、 ヒューマニズム。
非日常的で壮大な誠実、勇気、 愛、 友情、 武士道精神とはを物語っています。

アンジェリカに依頼され、オルランドが庭に入り瞬く間にドラゴンを倒す。


■生産者
Cantina Orsogna (カンティーナ・オルソーニャ)
本拠地：イタリア・アブルッツォ

協同組合であるカンティーナ・オルセーニャは2005年にビオ ディナミへ取り組むためにルナリアブランドを立ち上げました。
ぶどう園はマジェッラ国立公園の標高432メートルの麓にアドリア海から15キロの地点であり、通気性がよい丘陵地帯に拡がり、 農法からワイン醸造、マーケティングにいたるまで、全てデメテールの基準にしたがっています。
ビオディナミ農法のほか、自然酵母の使用、自然な酒石酸の安 定(冬の自然な寒さを利用する)またプラスチックゴミを出さないために、キャップシールを廃し、伝統的なオレンジの糸で 瓶を封じる、ラベルは100%ツリーフリーで綿繊維のシールを使用するなど環境に配慮した取組みを行っています。

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