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[3150] Feldstuck Muller Thurgau 2017 Warnung / フェルチトゥック・ミュラートゥルガウ 2017 ヴァーヌング

4,200円(税込4,620円)

フェルチトゥック・ミュラートゥルガウ 2017

　　国：Austria (オーストリア)
　地域：Niedersterreich (ニーダーエステライヒ)
　品種：Muller Thurgau (ミュラー・トゥルガウ)
タイプ：Orange (オレンジ)
　栽培：自然農法
　度数：11.5%

インポータコメント
葡萄を手摘みで収穫後、半分は直接圧搾し残りは300と500リットルの樽にて房ごと発酵。
約12日間スキンコンタクトし、オレンジ色に。
約1年間樽にて熟成。
フィルターはかけず、少量の硫黄を添加。


■生産者
Warnung (ヴァーヌング)
本拠地：オーストリア・ニーダーエステライヒ

オーストリアのカンプタール地域にて10ヘクタールのブドウを栽培。
様々はワインメーカー、特に南アフリカのワイナリーに通い、その後、2010年に父親よりワイナリーを引き継ぎました。
彼の手掛けるワインはどれも、自発的に発酵させほとんど硫黄を使用しないワインです。

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