[2025] Toscana Bianco FADEN 2019 Terradonna / トスカーナ・ビアンコ・ファデン 2019 テッラドンナ

2,700円(税込2,970円)

トスカーナ・ビアンコ・ファデン 2019

  国:Italy (イタリア)
 地域:Toscana (トスカーナ)
 品種:Trebbiano (トレビアーノ) 60%
    other grape 40%
タイプ:White (白)
 栽培:有機
 度数:14%

インポータコメント
口当たりには瑞々しさがあり、しっかりとした酸味も。
軽快さがありな がらも、しっとりとした果実、ミネラルも感じられ、ハーブのような要素のある味わい。
全体的にバランスが良く、繊細で上品だが余韻が長く、 のどごしが良い。


■生産者
Terradonna (テッラドンナ)
本拠地:イタリア・トスカーナ

ワイナリーが位置するスヴェレートは、Doc Val di Cornia の伝統的な生産地域。
丘々に囲まれ、海からたったの 10 キロほどの場所にあります。
2002 年から自社ワインをスタートしました。
土壌はミネラル豊富な粘土質、泥質、砂質、石灰質の混じる複雑な構成をしています。
丘陵地にある畑は日照時間に恵まれ、風通しが良いために葡萄はゆっくりと成熟。
有機肥料を使用し、濾過機を使わずに自然な状態で清澄します。
葡萄自身の力を信じ、極力手を加えないように、自然に任せた醸造を行います。

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