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[3600] Rouge1 - Merlot-Gamay 2019 NEGOCE BAKA / ルージュ1・メルロー・ガメイ 2019 ネゴス・バカ

4,800円(税込5,280円)

ルージュ1・メルロー・ガメイ 2019

　　国：France (フランス)
　地域：Jura (ジュラ)
　品種：Merlot (メルロー) 70%
　　　　Gamay (ガメイ) 30%
タイプ：Red (赤)
　SO2：無添加
　度数：13%

インポータコメント
ブドウ産地はメルロー・オード県カルカソンヌ
ガメイ・ボジョレー
除梗したメルローに除梗無しのガメイを加えて1カ月マセラシオン。
垂直式プレス機で圧搾。
キューヴで発酵・熟成。
SO2無添加・ノンフィルター。


■生産者
NEGOCE BAKA (ネゴス・バカ)
本拠地：フランス・ジュラ

“バカな集団”と名付けられたスペシャル・ネゴシアン・プロジェクト。
シャルル・ダガン、ジャン=マルク・ブリニョ、セバスチャン・モラン、ステファン・プランシュ、
生産者４人の知識、経験、技術が集約された一度限りのスペシャルコラボワイン。

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