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[2400] El Mismo Pais 2021 Agricola Luyt Limitada / エル・ミスモ・パイス 2021 アグリコーラ・リュイット・リミタダ

3,000円(税込3,300円)

エル・ミスモ・パイス 2021

　　国：Chile (チリ)
　地域：中部
　品種：Pais (パイス)
タイプ：Red (赤)
　度数：12.2%
その他：1000ml

インポータコメント
樹齢200年のパイス。
半分除梗してマセラシオン・カルボニック。
淡いロゼ赤色、イチゴ、アセロラを想わせるチャーミングなアロマと味わい、軽やかタンニン、うっすらとした甘さのリットルロゼ！
冷やし目でお楽しみください！


■生産者
Agricola Luyt Limitada (アグリコーラ・リュイット・リミタダ)
本拠地：チリ・中部

《Chile x France 伝統の遺産とナチュラルな手法！》
22才のときに初めていったチリで農民の暮らしやワイン、家の中でも直火を使う伝統的な料理などなどに魅せられたルイ＝アントワーヌ・リュイット。
以後チリとフランスを行き来しながら、ワインの知識、能力を高めていきます。
ボーヌの学校ではマチュ・ラピエールと一緒になり、マルセル・ラピエールの薫陶を受けることに。
宣教師が持ち込んだ自根のヴィティス・ヴィニフェラ種（樹齢１００年から３５０年！！！）という遺産、チリの農家ワインの伝統を生かしながら、ボジョレ等で学んだ手法も用いつつ、魅力あふれるワインをリリースしています。
5年前ほどのセラーでの汚染により、日本への輸入はストップしていましたが、困難を乗り越え、志ある造り手と協働してワインを作り上げています。

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