[4000] JARDIN A LA BOULAUDIERE 2015 LE SOT DE L'ANGE / ジャルダン・ア・ラ・ブーロディエール 2015 ル・ソ・ド・ランジュ

5,000円(税込5,500円)

ジャルダン・ア・ラ・ブーロディエール 2015

  国:France (フランス)
 地域:Loire (ロワール)
 品種:Cot (コー)
タイプ:Red (赤)
 認証:ユーロリーフ
 度数:12.5%

インポータコメント
コー、籐の籠で除梗し、コンクリートタンクで醸造、アンフォラでの熟成。


■生産者
LE SOT DE L'ANGE (ル・ソ・ド・ランジュ)
本拠地:フランス・ロワール

ル・ソ・ド・ランジュのアンジェリックとカンタンブルスは、2013年にアゼ=ル=リドーのブドウ畑に住まうことにしました。
彼らはブドウ畑とセラーでの慣行的に行われていたことの改善を繰り返し、人々と環境をより尊重する持続的な農法を目指しています。
土壌、植物、ワインは可能な限り自然に作られ、特に自然の生態系のバランスを守り、生物多様性を維持することに関心を持っています。

彼らの目指すところは、テロワールと環境のさまざまな要素をリスペクトし、ピュアで精緻でバランスの良いワインを造ること。
日常的にカジュアルに楽しめ、喜びを共有できるワインを造ることです。

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