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ミュスカナ 2020

　　国：France(フランス)
　地域：Alsace (アルザス)
　品種：Muscat (ミュスカ)
タイプ：Orange (オレンジ)
　栽培：有機栽培
　認証：ユーロリーフ
　度数：12%

インポータコメント
きれいな杏色、アロマティックなフルーツ香と鼻腔から感じる渋み、果実味を伴ったまろやかな口当たり、ほろ苦さ、徐々に現れる杏を想わせる果実味、落ち着きとまろやかさ、アロマティックな１本！


■生産者
Einhart (アインハート）
本拠地：フランス・アルザス

ストラスブールから南西に３０km、アルザス北部Rosenwiller（ローゼンヴィラー）の家族経営のワイナリー。
代々ワイン造りに携わってきた一族で現在は父ニコラと息子テオが力を合わせている。
２００８年から有機栽培に戻った畑は手入れの甲斐あって本来のポテンシャルを発揮している。
土壌は粘土石灰岩質（Muschelkalk ムッシェルカルク=貝殻石灰岩層とlettenkohle=石炭の層）でワインの味わいにもミネラル感がしっかり刻まれている。
醸造は白葡萄でもマセラシオンを行い複雑味を引き出している。
経験に基づいた直感を大事にして自分達のワインを表現している！

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