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ペットナット 2020

　　国：Austria (オーストリア)
　地域：Burgenland (ブルゲンランド)
　品種：Blaufrankisch (ブラウフレンキッシュ)
タイプ：White (白) 、Petillant Naturel (ペティアン・ナチュレル)
　栽培：オーガニック
　SO2：無添加
　度数：12%

インポータコメント
ピュアでリフレッシュできるペティアン｡
軽くてカジュアルな果実感とフローラルなニュアンスにハーブ感が魅力的。
素晴らしく軽やかで爽快感があります。 グラスに鼻を入れるとポップのフレッシュな香り、アップルサイダー ワイルドベリー、ローズヒップなどの複雑なアロマ。
レモンの皮の程よい苦味、 白い花と葉のニュアンスの味わい。
トニックウォーターのような爽快感。


■生産者
HARETER (ハレタ)
本拠地：オーストリア・ブルゲンランド

ハレタの家族はオーストリア ブルゲンランド、ノイジードラーゼ、湖の美しい街、ヴァイデン・アム・ゼーに1725年より農家として居を構えていました。
世代が受け継がれて行く中で徐々に有機栽培を行い、現在のトーマスとクラウディアの手により有機ブドウの栽培に移行しました。
トーマスは1996年にクレムスの栽培学校を卒業後、両親とともに時間をかけブド
ウ栽培へとシフトし、彼に受け継がれ、2006年にオーガニック農業に切り替え、2009年より認証を取得しています。

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