ペットナット 2021

　　国：Austria (オーストリア)
　地域：Steiermark (シュタイアーマルク)
　品種：Muscaris (ムスカリス)
タイプ：White (白)、Petillant Naturel (ペティアン・ナチュレル)
　栽培：ビオディナミ
　度数：11.5%

インポータコメント



■生産者
Josef Totter (ジョセフ・トッター)
本拠地：オーストリア・シュタイアーマルク

オーストリアはスティリア地方、グラーツより南西に約25km 行ったところにある家族経営ワイナリー。
2.5ヘクタール、年間5.000本弱のみの、生産量。
栽培はビオディナミで行なっています。
ぶどうはMuscaris(ムスカリス)、Souvignier gris(ソーヴィニエ グリ)の2種を栽培し、3キュベ。
家族、自然、未来を守り今を生きるオーストリアの小さなワイナリー。

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