オクトーブル 2023
国:France (フランス)
地域:Roussillon (ルーション)
品種:Syrah (シラー) 70%
Grenache (グルナッシュ) 30%
タイプ:Red (赤)
土壌:花崗岩、片麻岩質
栽培:ビオロジック
度数:11%
インポータコメント
生産者のジャン・フランソワ・ニックは、オクトーブルをその年の「ヴィンテージを映す鏡」として造っているので、気合の入れ具合が凄い!
なにせこのワインが不味かったら、その年のフラール・ルージュのワインは不出来と思われてしまうのだから・・・
オクトーブルの名は、フランスでは 10月にリリースしている為、「Octobre オクトーブル(10月)」と付けている。
また、1990年に公開された映画の題名、「レッド・オクトーバーを追え!」(実話の理想的共産党革命を元にしたストーリー)もモチーフにしている。
猛暑にもかかわらず素晴らしい仕上がり!
15ヶ月間も雨が降らなかったのに、7月に恵みの雨!ぶどうも完熟しパーフェクト!
発酵もスムーズに進み、ワインはフルーティーに仕上がった!
糖分と酸味のバランスがとても良く、しなやかでシルキーな味わい!
色合いは鮮やかなルビー色。
赤いベリーの香りに、心地よいシラーのスパイシーさ。
口中に広がるプラムのようなジューシーな果実味に、ミネラルと酸がしっかり支えていることでワインに清涼感を与えてくれています。
ルーションでこれだけの涼しげなワインを造るのは至難の業。
まさにジャン・フランソワ・ニックの真骨頂ともいえるワインです。
体にすっとなじむ透明感で、飲み疲れないスイスイ系。
■生産者
FOULARD ROUGE (フラール・ルージュ)
本拠地:フランス・ルーション
ジャン・フランソワ・ニックといえば、エステザルグ協同組合の醸造責任者を務めた人物。
フランス最小の協同組合をエステザルグの名声を高めた功労者です。
ルーション地方の森を散策中、森を越えて目の前に突如開けたある斜面。
まだ未開墾な雑木林に彼は、もの凄いオーラを感じます。
即座にこの地を切り拓き、ブドウ畑へ変えることを決断。
こうしてエステザルグを飛び出し、2002年にレ・フラール・ルージュを立ち上げます。