アクロバット 2021

  国:France (フランス)
 地域:Rhone (ローヌ)
 品種:グルナッシュ・ブラン(混植)
    グルナッシュ・グリ(混植)
タイプ:Orange (オレンジ)
 栽培:ビオロジック・ビオディナミ
 SO2:瓶詰め時に必要最小限添加
 度数:12.5%

インポータコメント
『Acrobate アクロバット』とは文字通り「アクロバット=曲芸」の意味です。
オレンジワインは、 アクロバットな行為と同じで、必ずしも成功するとは限りません。
また、必ずしも全ての人が好むような味わいではありません。
このようなことから、アクロバットと命名したそうです。


■生産者
Petit Bonhomme (プティ・ボノーム)
本拠地:フランス・ローヌ

これまで南仏のエリアには、他の地域に比べてナチュールの造り手が少なかったのですが、いよいよこの地域にも新たなナチュールの造り手が現れました。
馬によるブドウ畑の耕作のプロフェッショナルで、コルシカ島のビオディナミの巨匠、コンテ・アバトゥッチでもセラーマスターを務めていたファビアン・シャナヴァが、2018 年に南仏のリュベロンに設立したドメーヌ、 “プティ・ボノーム”です。
ファビアンが目指しているのは、過度な重たさのない、ピュアで、フレッシュ感とフィネスを備えたジューシーな南仏のナチュラルワインです。
初ヴィンテージは 2018 年。
フランスのナチュラルワインショップで引き合いが強く、毎年リリースと同時に完売するほどの人気で、今回 1 年待ちでやっと日本への割り当てを頂けました。
スウェーデン、デンマーク、ドイツ、ベルギー、 オーストリアなどにも輸出されて好評を博しています。

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