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パパ 2019

　　国：Australia (オーストラリア)
　地域：Victoria (ヴィクトリア)
　品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール)
タイプ：Red (赤)
　度数：12.5%

インポータコメント
Gippsland産Pinot Noirのセミカルボニック。
特にストロベリーとラズベリーの果実味が顕著で、優しめのタンニンと相まって愛くるしいスタイルに仕上がっています。
色調の濃さは、このエリアで昔から大半を占めているMV6クローンの影響が。


■生産者
Xavier (ゼヴィア)
本拠地：オーストラリア・ヴィクトリア

ワインメーカーのザヴィエはパトリック・サリヴァンの大親友。
パット同様に若く情熱に溢れる酔いどれ。
造りだすワインは、どれも南半球独特の鮮烈な果実味に支えられて旨味抜群です。
買うべきワインであることに間違いはありません！

インポータにクソガキと呼ぶほどのパトリック・サリヴァン。
その親友。ご想像ください。

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