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[2500] DOBLE DOWN 2017 PORTES OBERTES / ドブル・ダウン 2017 ポルテス・オベルテス

3,300円(税込3,630円)

ドブル・ダウン 2017

　　国：Spain (スペイン)
　地域：Cataluna (カタルーニャ)
　品種：Garnacha Tinto (ガルナッチャ・ティント) 50％
　　　　Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソービニヨン) 25％
　　　　Marselan (マルセラン) 25％
タイプ：Red (赤)、微発泡
　SO2：無添加
　度数：14.92%

インポータコメント
アンフォラで7ヶ月、別々に発酵、残糖が残っていたのでそのまま瓶詰めし、リフェルメンタートにした。
色濃く、アニス、甘草系の香、がっしりしたタンニンもあり、微発泡。


■生産者
PORTES OBERTES (ポルテス・オベルテス)
本拠地：スペイン・カタルーニャ

16年からジョゼップさんが一から造り始めました。
父親はアーモンドやオリーブを造っています。
今はブドウ畑を借りて造っています。

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