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[4000] ADORABLE 2020 Lolita Sene / アドラブル 2020 ロリータ・セヌ

5,000円(税込5,500円)

アドラブル 2020

　　国：France (フランス)
　地域：Languedoc (ラングドック)
　品種：Syrah (シラー) 50%
　　　　Grenache (グルナッシュ) 50%
タイプ：Red (赤)
　度数：13%

インポータコメント
ロリータのブドウのみを使用したキュヴェです。
シラーとグルナッシュは除梗して圧搾されます。
その後グルナッシュだけは6日間マセラシオンを行います。
2019年のミレジムでは「ドゥマン・ジュ・セラ・アドラブル(私は明日愛らしくなる)」と呼ばれていましたが、糖が落ち着くのに10ヶ月もかかった為、今回はただの「アドラブル(愛らしい)」に改名しました。
名前通りの愛らしいワインで、イチゴキャンディのようなチャーミングさに加えてフレッシュアーモンドのアロマに軽くて心地よいタンニンが続きます。


■生産者
Lolita Sene (ロリータ・セヌ)
本拠地：フランス・ラングドック

ロリータはまだ若いですが、スター性を秘めた造り手です。
故郷のラングドックを出てパリのクラブなどでイベントの仕事をした後に農業学校で勉強しました。
卒業後はパリとカナダのワインショップ働いていたのですが、ナチュラルワインをお客さんに勧めているうちに、自分でも造ってみたいという気持ちがふつふつと湧き上がってきたと言います。
現在、ラングドックのナチュラルワインシーンで最も注目されている生産者の1人である彼女のワインは、すでにフランス国外でも人気になっています。

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