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[2560] Un Petit Grain de Mamour 2021 Domine Bartassou / アン・プティ・グランド・マムール 2021 ドメーヌ・バルタソウ

3,200円(税込3,520円)

アン・プティ・グランド・マムール 2021

　　国：France (フランス)
　地域：Languedoc (ラングドック)
　品種：Grenache (グルナッシュ) 60%
　　　　Cinsault (サンソー) 40%
タイプ：Red (赤)
　SO2：無添加
　度数：14%

インポータコメント
アンプティグランドゥマムールとは直訳すると「少しの愛を」。
マムールとはオードレさんのあだ名でもあり、彼女が初めて剪定をし、葡萄の魅力にほれ込んだ畑の名前にでもある。

わずかに濁りのあるルビーレッド。
食べ頃の野苺の甘やかな果実味や、野バラのアロマ。シナモンなどの細かなスパイス感。
瑞々しさもありますが、温度上昇とともにベリーのコンフィチュールやドライアプリコットなど凝縮した果実味も現れてきます。
ほどよく酸もあり、タンニンも溶け込んでいますのでアルコール度数の高さを感じさせない柔らかい飲み口です。


■生産者
Domine Bartassou (ドメーヌ・バルタソウ)
本拠地：フランス・ラングドック

2018年が初ヴィンテージとなる、ドメーヌ・デュ・バルタス。
農家の家系出身で若い頃よりブドウ栽培に興味を持っていたアントニーと、マルセイユ出身のオウドレーの2人によって立ち上げられたドメーヌ。
彼らは農協でブドウ栽培を行っていましたが、いつかドメーヌを設立し、自分達のワイン造りをするのが夢でもありました。
しかし資金面で問題を抱え、なかなか前進できていなかった彼らの独立を手助けしたのが、モン・ド・マリーのティエリー・フォレスティエール。
2018年に彼らの夢を受け入れたティエリーが、自身の醸造所の一部を貸し、グルナッシュで造り上げたのがファーストヴィンテージの2018ランジュ・ア・ラ・テールです。

2019年には完全に農協から独立し、11ヘクタールの畑を取得。
今後の活躍が楽しみな生産者がラングドックに新たに誕生いたしました。

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