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[1760] Bernety 2020 KRASNA HORA / ベルネティ 2020 クラスナ・オラ

3,300円(税込3,630円)

ベルネティ 2020

　　国：Czech (チェコ)
　地域：Moravian (モラヴィア)
　品種：Merlot (メルロー) 50%
　　　　Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)50%
タイプ：Red (赤)
　栽培：ビオディナミ、オーガニック
　度数：12.5%

コメント
カシス、プラム、芍薬の花の香り。
味わいはフランボワーズのような甘やかさと高いしまった酸味があり、酒質はキレイながらやや素朴さを感じるタンニンが心地よくアフターには甘草のような香りが優しく残り余韻が長く続きます。

高級感のある熟成ボルドー的な雰囲気のイチジクの風味や枯れた草のニュアンスが非常に良く、そしてアルコール感を感じさせないスムースさがとてもよく、普段こういったタイプを飲まないお客様にも絶対におすすめできる赤ワイン。


■生産者
KRASNA HORA (クラスナ・オラ)
本拠地：チェコ・モラヴィア

元々、ITプログラミングの電気技術系の学校に通っていたが11年ほど前から伯父のセラーや畑で手伝いを始め、そこで働き始める。
フランス、オーストリア、イ タリアに行き実戦でワイン醸造や、醸造家としての知識学んだ。
ひいおじいさんの0.5haのぶどう園を代々継ぎ、今では15haのぶどう園。
Krasna horaは美しい丘 または、美しい山という意味。
ワイナリーの後ろにMonte Pulchraというラテン語で美しい山と意味がある山があるのでそこからワイナリーの名前をとった。
カジュアルで、低アルコールで、飲みやすワインを造っている。
ラベルに描かれている人やグラフィックはチェコの有名なアーティストであり、ミュージシャンでもある、Jaromir99 (Jaromir Svejdik)による物。
賞を受賞したりお金持ちになることが目的ではなく完璧なバランスの土壌を維持することを目標とする。
持続可能な仕事を続け、ビオデナミ認証を取得し、ワイナリーを成長させたい。

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