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[3440] Edouard 2022 Clos Luern / エドワード 2022 クロ・リュエーン

4,300円(税込4,730円)

エドワード 2022

　　国：France (フランス)
　地域：Auvergne (オーヴェルニュ)
　品種：Gamay (ガメイ)
タイプ：Red (赤)
　度数：12.5%

インポータコメント
ザクロやバラ、アセロラなどの果実感と火打ち石のニュアンス。
太陽いっぱい浴びたような甘さを感じるが、線は細めでミネラルが一本筋を通している。


■生産者
Clos Luern (クロ・リュエーン)
本拠地：フランス・オーヴェルニュ

オーヴェルニュ地⽅、クレルモン＝フェランの東、ピュイ・ド・ドームの⽕⼭性⼟壌の中⼼に位置するダレ地区のワイナリー。
現理学療法⼠のアルノーと⽗パトリックの⼆⼈三脚のワイナリー。
祖⽗の代から⾃家製ワインを作り続けており、⾃宅地下にはセラーを完備。
標⾼450mの傾斜30度の急斜⾯の南向きの畑にはシスト⼟壌で育った樹齢60年のガメイが並び、もう⼀区画にはシャルドネが植えられています。
全ての収穫を⼿作業で⾏い、その年の状況や収穫の状態に応じて数回にわたり徹底して選果し、テロワールを精密に表現。
醸造は添加物は⼀切加えず、徹底した温度管理の元で発酵、キュヴェ毎にテロワールを⼀番表現できる最適なタンクで醸造を⾏っています。

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