[2800] Il Maiolo Emilia Rosso 2009 Il Maiolo / イル・マイオーロ エミリア・ロッソ 2009 イル・マイオーロ

3,500円(税込3,850円)

イル・マイオーロ エミリア・ロッソ 2009

  国:Italy (イタリア)
 地域:Emilia-Romagna (エミリア=ロマーニャ)
 品種:Barbera (バルベーラ)
    Merlot (メルロー)
タイプ:Red (赤)
 度数:13%

コメント
ボナルダが病害でほとんど収穫できなかったため、伝統的セパージュを諦め、バルベーラにメルローを混醸したもの。
フランチェスコ曰く、ボトリング後に微細な乳酸発酵が起こったそうで、微発泡とまではいきませんが舌の上でピリピリを感じるボトルもあるのですが、それがまた美味しい!
重厚な黒ラベルに対して、ベージュは軽やか!


■生産者
Il Maiolo (イル・マイオーロ)
本拠地:イタリア・エミリア=ロマーニャ

カテゴリーから探す