[2025] Ninja De Las Uvas 2017 La Del Terreno / ニンジャ・デ・ラ・ウヴァ 2017 ラ・デル・テッレーノ

2,700円(税込2,970円)

ワイン名 2015

  国:Spain (スペイン)
 地域:Murcia (ムルシア)
 品種:Grenache (ガルナッチャ)
タイプ:Red (赤)
 土壌:赤泥土
 栽培:ビオロジック
 醸造:ガルナッチャをステンレスタンクで醸し後発酵、木樽で9 ヶ月熟成。
 SO2:10mg/L
 度数:16%

インポータコメント
ワイン名は村名の掛詞です。
やや暗めのルビー色、イチゴやブルーベリーの香り、 滑らかなテクスチャー、タンニンが溶け込むミルキーな甘味と穏やかな酸に包まれるアフターが心地よいです。


■生産者
La Del Terreno (ラ・デル・テッレーノ)
本拠地:スペイン・ムルシア
造り手:フリア・カサド・マルコ

スペイン、南東部のムルシア州、ブーリャスというDOがあります。
あまり耳慣れない地域ですが、そこに誕生した女性の新人生産者。
彼女の名前はJulia Casado Marcoフリア・カサド・マルコ、1984年9月28日マドリードで生まれ。
実はフリアはチェロ奏者、音楽家からワイン醸造家に転向した珍しいキャリアの持ち主です。
10歳の時から20年間もの間、音楽しか知りませんでした。
大学では自然が好きなので農業工学を専攻しましたが、彼女の生活は音楽一辺倒。
余りに熱中する為、実はご両親が現実的な生活を考え、他の道を進めたのです。
そこで興味があったのがナチュラルワイン、美味しい物を食べる事・飲む事が好きなフリアはワイン造りをする事を決意し、アリカンテの大学で醸造学を学びました。
そしてその後、ドイツのファルツで醸造を実践。

その後、自分のワインを造る為に2010年故郷のスペイ ン、ムルシアに戻ります。
2013年「パイサノス」というブドウ畑を借り、ナチュラル栽培を始めました。
フリアその者が非常にナチュラリスト、愛嬌があり憎めないタイプ。
一見華奢ですが、非常に強い精神と情熱の持ち主。
女性一人でワイナリーを立ち上げるのはかなりエネルギーが要りますが、フリアはまるでチェロでも弾くように簡単に奏でるのです。
しかし非常に頭が良く理知的でフェアな感覚の持ち主でもあります。
彼女の目標は明確で、よりピュアなワインを淡々と自分のペースで造り続ける事。
食文化を通して人々を結び付けたい!との思いがこのワインを飲めば伝わってきます。
アメリカ・ドイツ・フランス・スイス・イギリス・ベルギーに輸出され、本場スペインでは人気上昇中です。

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