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[1485] Emiliana Organic Sparkling Brut NV Emiliana Vineyards / エミリアーナ オーガニック・スパークリング・ブリュット NV

1,980円(税込2,178円)

エミリアーナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット NV

　　国：Chile (チリ)
　地域：Valparaiso (バルパライソ)
　品種：Chardonnay (シャルドネ) 80%
　　　　Pinot Noir (ピノ・ノワール) 20%
タイプ：Sparkling (スパークリング)
　栽培：バイオダイナミック農法
　度数：12%

インポータコメント
色調は明るい黄色で、きめ細やかでエレガントな泡立ち。
まずは花や白い果実の香りが立ち、トーストのような香りもあります。
味わいはフレッシュでバランスの取れた、余韻の長いワインです。


■生産者
Emiliana Vineyard (エミリアーナ・ヴィンヤーズ)
本拠地：チリ・バルパライソ

1986年に設立されたギリサスティ・ファミリー所有のワイナリーです。
ブドウの有機栽培/バイオダイナミック農法を実践し、チリ最大の有機栽培畑を所有するワイナリー。
2001年にはチリのワイナリーとして初のISO14001を獲得し、所有する1117haのうち約600haは有機栽培(IMO認定)/バイオダイナミック(デメター認定)、残りは有機栽培移行中の畑です。
環境保護・社会貢献を実践し100%自社畑のブドウから高品質で地球にやさしいワインを造り続けています。

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